10/12/2023

Daftar Rumah Makan Viral

Tempat Makan Paling Recomended Di Seluruh Indonesia

Ini Dia Oleh-Oleh Khas Ciamis Yang Enak Dan Murah

5 min read
Oleh-Oleh Khas Ciamis

Oleh-Oleh Khas Ciamis

Oleh-Oleh Khas Ciamis,  Saat Dulur-dulur sedang berkunjung ke suatu daerah yang cukup jauh dari rumah. rasanya tidak lengkap apabila tidak membawa pulang Oleh-Oleh Khas Ciamisv untuk kerabat dan tetangga di sekitar rumah. Kabupaten Ciamis di Jawa Barat menyimpan banyak menu kuliner yang cocok untuk di jadikan Oleh-Oleh Khas Ciamis.

Apabila berkunjung ke Ciamis, ada baiknya untuk tidak lupa membawa pulang buah tangan yang di rekomendasikan oleh Dulur-dulur pada artikel berikut ini.

9 Rekomendasi Oleh Oleh Khas Ciamis yang Cocok untuk Dibawa Pulang

1. Kue Tambang Bisa di Jadikan Oleh-Oleh Khas Ciamis

Oleh-Oleh Khas Ciamis

Kue tambang, merupakan kue kepang loh Dulur-dulur, atau yang di kenal sebagai kue untir-untir ini merupakan salah satu kudapan yang sangat cocok untuk di jadikan Oleh-Oleh Khas Ciamis. Seperti namanya, kue ini berbentuk unik dengan bentuk seperti tambang yang terdiri dari kepangan tali-tali. Kue ini sangat cocok untuk di jadikan cemilan karena rasanya yang enak atau renyah dan gurih. Bagi Dulur-dulur yang lebih suka cemilan manis, kue tambang juga tersedia varian rasa manis dengan di tambahkan sedikit gula asli pada kuenya.

2. Galendo

Galendo merupakan salah satu oleh oleh khas Ciamis yang perlu Dulur-dulur wajib cicipi.  ini di ketahui sudah ada sejak dahulu dan sampai saat ini resepnya yang terus di turunkan dari generasi ke generasi. Bisa di bilang mungkin banyak dari orang luar Ciamis yang belum pernah mencicipi atau bahkan mengetahui  ini. Maka dari itu, o sangat cocok di jadikan sebagai oleh oleh khas Ciamis.

Baca Juga  8 Tempat Makan Jakarta yang Paling Enak

Galendo ini di nilai cukup unik di karenakan menggunakan bahan utama berupa endapan santan pada proses pembuatannya. Jadi awalnya santan kelapa di rebus hingga menghasilkan minyak kelapa. Lalu akan terdapat sisa berupa endapan dari hasil perebusan tersebut yang ke mudian di sebut sebagai . Agar kandungan minyak  dapat berkurang, terlebih dahulu  harus di peras serta di keringkan agar dapat di santap atau di kemas agar bisa di jadikan oleh oleh untuk keluarga.

Pada umumnya Galendo memiliki cita rasa gurih yang di dapatkan dari santan kelapa. Tetapi, galendo yang di pasarkan sekarang juga tersedia dalam berbagai macam rasa modern seperti coklat, stroberi, nanas, pisang, susu, dan berbagai macam rasa buah-buahan. Selain dapat di konsumsi langsung,  juga dapat di sajikan berbarengan dengan nasi hangat.

3. Dendeng Sapi

Oleh-Oleh Khas Ciamis

Dendeng sapi merupakan salah satu oleh oleh khas Ciamis yang wajib Dulur-dulur untuk di jadikan oleh oleh untuk di bawa pulang apabila berkunjung ke daerah Ciamis. Memiliki cita rasa daging yang lezat dan sangat cocok untuk di hidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Seperti yang di sebutkan tadi, Dendeng sapi ini melalui proses pengeringan dalam pembuatannya.

Dengan mengeluarkan kadar cairan dari dalam daging, Dendeng sapi ini akan kuat untuk di simpan berlama-lama sehingga sangat cocok untuk di jadikan oleh oleh yang dapat di bagikan kepada kerabat serta keluarga

4. Saroja Khas Ciamis

Mungkin Dulur-dulur sekalian sudah familiar dengan kudapan bernama kembang goyang. Kudapan ini di daerah Kabupaten Ciamis di sebut sebagai saroja. Karena berdasarkan keterangan dari masyarakat sekitar, nama camilan bercita rasa gurih ini di dapatkan dari bentuknya yang nampak sangat mirip seperti bunga seroja yang umumnya di jadikan sebagai tanaman hias di depan rumah.

Baca Juga  Terbaik 15 Tempat Makan di Batam

Dalam pembuatannya, Saroja khas Ciamis ini di buat tidak berbeda dengan kembang goyang pada umumnya. Saroja menggunakan bahan baku tepung beras putih sebagai bahan dasar utama. Kemudian adonan saroja di cetak memakai cetakan bentuk bunga lalu di goreng hingga matang. Cita rasa yang manis dan gurih di tambah dengan teksturnya yang renyah membuat saroja cocok untuk di jadikan oleh oleh khas Ciamis yang pas di suguhkan bersama teh hangat pada pagi hari.

5. Abon Sapi Khas Ciamis

Selain dendeng sapi, terdapat olahan daging sapi yang juga merupakan oleh oleh khas Ciamis yang di favoritkan wisatawan sebagai oleh oleh untuk keluarga .

 

Selain karena rasanya yang lezat dan gurih, abon sapi juga termasuk ke dalam tipe lauk yang awet dan tahan lama.

Oleh karena itu, abon sapi sangat pas untuk di jadikanl sebagai buah tangan dan di bawa pulang untuk oleh oleh di bagikan kepada saudara dan juga tetangga. Abon sapi sangatlah cocok saat di santap bersama dengan nasi putih hangat untuk di jadikan lauk makan Dulur-dulur di saat makan pagi dan makan siang.

6. Gula Kelapa

Gula kelapa merupakan oleh oleh khas Ciamis yang juga umum di jadikan oleh oleh para wisatawan yang berkunjung.

Agar bisa mendapatkan gula kelapa ini, Dulur-dulur bisa langsung mendatangi area pasar tradisional di Ciamis. Gula kelapa ini dapat di beli di berbagai kios di pasar dengan harga yang relatif murah. Walaupun demikian, gula ini di jual di pasar dengan harga yang beragam, tergantung dari ketersediaan suplainya di pasaran dan gula ini bisa di jadikan Oleh-Oleh Khas Ciamis.

Baca Juga  Tempat Wisata Kuliner di Tangerang

7. Bola-Bola Susu Merupakan Oleh-Oleh Khas Ciamis

Oleh oleh khas Ciamis berikutnya merupakan kudapan yang rasanya manis dan sudah banyak di jual hampir di seluruh toko jajanan di daerah Ciamis. Makanan berikut ini bernama bola-bola susu. Di sajikan dengan bola-bola berbagai warna mencolok yang berisikan susu di dalamnya membuat makanan ini juga menjadi incaran banyak wisatawan yang berkunjung ke Ciamis.

Bola-bola ini juga di campur dengan beberapa bahan campuran lain untuk menambah variasi dari cita rasa bola-bola susu ini.

8. Kalua Jeruk

Walaupun Kalua Jeruk lebih di kenal sebagai oleh oleh dari Ciwidey, Kabupaten Bandung, makanan manis ini juga cukup mudah di temukan di daerah Panjalu, Ciamis. Di daerah Ciamis sendiri terdapat dua sentra produksi dari makanan ini, yaitu di daerah Mandalare dan Kertamandala.

Kalua Jeruk yang di produksi di daerah Ciamis sendiri telah berlangsung sejak beberapa puluh tahun yang lalu. Maka dari itu, Kalua Jeruk ini sangat cocok untuk di jadikan oleh oleh khas Ciamis. Tidak beda dengan yang ada di Ciwidey.

9. Kecimpring Ciamis

Kudapan kecimpring atau kicimpring dapat di bilang sudah identik dengan camilan khas Sunda atau Jawa Barat.  Kecimpring ini memiliki cita rasa yang gurih serta renyah. Bagi Dulur-dulur yang menyukai camilan gurih, kecimpring ciamis bisa di jadikan oleh-oleh yang wajib sekali untuk di jadikan oleh oleh.

Kecimpring sendiri terbuat dari bahan dasar berupa singkong yang di iris tipis menjadi bentuk keripik. Kecimpring sendiri di buat dengan mencampurkan tambahan bumbu dari berbagai rempah untuk memperkuat cita rasa. Pada umumnya terdapat dua varian kecimpring yang di jual yaitu kecimpring rasa original dan juga kecimpring rasa pedas. Untuk mendapatkan camilan ini, Dulur-dulur bisa membelinya dengan mudah di toko oleh oleh di Ciamis.